(单位：百万吨,括号内为占世界总量的％)
| 产量 | 出口 | 进口 | 消费 | |
| 世界总量 | 109.54 | 36.44 | 36.19 | 109.2 |
| 豆粕占10种主要油籽粕的％ | 55.7 | 64 | 63.9 | 55.7 |
| 美国 | 34.39(31.4) | 6.4(17.6) | 28.06(25.7) | |
| 巴西 | 17.44(15.9) | 10.75(29.5) | 6.65(6.1) | |
| 阿根廷 | 13.67(12.5) | 13.35(36.6) | ||
| 欧盟15国 | 12.43(11.30) | 1.48(4.1) | 16.7(46.1) | 27.65(25.3) |
| 中国 | 10.85(9.9) | 11.31(10.4) | ||
| 印度 | 3.48(3.2) | 2.56(7.0) | ||
| 墨西哥 | 2.96(2.7) | 3.21(2.9) | ||
| 日本 | 2.86(2.7) | 3.62(3.3) | ||
| 中国台湾 | 1.77(1.6) | 1.8(1.6) | ||
| 加拿大 | 1.33(1.2) | 2.05(1.2) | ||
| 韩国 | 1.02(0.9) | 1.04(2.9) | 2.04(1.9) | |
| 其他国家 | 7.34(6.7) | 1.90(5.2) | 14.81(41.2) | 17.78(16.3) |
摘自油世界
